Что надо есть чтобы набрать вес быстро и навсегда. Что кушать, чтобы похудеть? Что кушать вечером на ужин, чтобы быстро похудеть

А загнать себя в фитнес-центр никак не получается?

Можно попробовать похудение для ленивых: просто выпивать определенный напиток натощак. Поможет ли похудеть всего с 1 стаканчика утром? Нет. Ещё надо изменить питание.

Похудение для ленивых: правила питания

Прежде чем приготовить напитки для похудения, нужно принять простую и неприятную истину. Нельзя похудеть, выпивая всего 1 стаканчик утром самого жиросжигающего напитка на свете, а потом, лежа на диване, есть все подряд в неограниченном количестве. Чтобы добиться результата, придется все же заняться питанием и хоть немного, но двигаться.

С питанием все достаточно просто. Правила такие:

Обязательно завтракать. Если не успеваете сделать это дома, то стильный аккуратный ланчбокс – прекрасное решение;

Есть небольшими порциями, но не менее пяти раз в день. Растянутый желудок постепенно придет в норму, не будет мучить сильный голод, а значит, вечерние и ночные зажоры прекратятся;

Не есть пищу очень маленькими порциями. Чтобы желудок послал в мозг сигнал «я сыт», нужно, чтобы его стенки слегка растянулись. Идеальный вариант – 200 граммов еды на один прием;

Организм должен получать все питательные вещества. Поэтому в рационе худеющего человека должны быть и белки (70-80 граммов чистого белка), и углеводы (40 граммов), и жиры (30-40 граммов);

Обязательно ужинать, но за 3 часа до сна ничего не есть.

Нельзя отказываться от жиров: для женской гормональной системы это пагубно. Нельзя отказываться от углеводов, особенно клетчатки (содержится в растительной пище). При снижении нормы белка организм начнет превращать в энергию мышцы. То есть рацион должен быть полностью сбалансирован.

Что еще можно сделать? Ложиться спать не позже 11 вечера, чтобы успел выработаться соматотропный гормон (он влияет на похудение). Это просто находка при похудении для ленивых: спишь и худеешь! Пить витамины курсами (желательно по назначению врача, так как непонятно, каких витаминов организму не хватает, а какие в норме).

Похудение для ленивых: питьевой режим

К соблюдению питьевого режима нужно отнестись серьезно. Ученые обнаружили, что человек часто путает голод и жажду. Поэтому прежде чем наброситься на бутерброд, попробуйте выпить 150-граммовый стакан воды. Очень часто после такого приема есть уже не хочется.

Кроме того, вода – это в прямом смысле жизнь. Выпивая много воды в течение дня, мы разгружаем почки, выводим из кишечника шлаки и даже боремся с вирусами, удаляя продукты их жизнедеятельности из организма. Много воды – это сколько? Начните с полутора литров. Если вес будет уходить хорошо, а потом остановится, добавьте сначала пол-литра, а затем доведите суточную норму воды до 2,5, а то и трех литров.

Вода должны быть чистая, без газа и сахара. И без сахарозаменителей (они очень, очень вредны при постоянном употреблении). Напитки, которые мы пьем и течение дня (чай, кофе, соки, коктейли) и супы не считаются.

Приучить себя пить воду довольно сложно для тех, кто никогда раньше не пил воду с целью похудения, то есть в большом количестве. Но если вспомнить, что наша задача – похудение для ленивых, то ничего трудного на самом деле тут нет, если мы действительно ходим похудеть. Всего 1 стаканчик утром натощак, а потом по 200-граммовому стаканчику перед каждым приемом пищи – это при пятиразовом питании уже шесть стаканов, то есть 1,2 литра.

Похудение для ленивых: нужен ли спортзал?

Для сжигания жира спорт не обязателен, а вот физическая нагрузка важна. Идеально сочетание аэробной и силовой нагрузки, то есть сначала активно двигаемся, а потом делам приседания и отжимания.

Даже ленивый человек, серьезно задавшийся целью похудеть, всего на 1 стаканчике утром далеко не уйдет. Лучший способ заставить организм выработать необходимые вещества для сжигания жира – дать нагрузку самой большой мышце. А сделать это можно очень просто: ходить по 40-60 минут

Если останутся силы и желание, после прогулки сделайте 20-30 приседаний , отжиманий или упражнений на пресс (занимайтесь той частью тела, где хочется похудеть больше всего). Уже через две недели жира станет намного меньше.

Не нравится ходить – танцуйте . Не нравится танцевать – бегайте. В общем, нагружайте ягодицы и бедра.

Всего 12 упраженения для идеального тела — это не шутка!

Как похудеть: всего 1 стаканчик утром

В Интернете активно рекламируются различные «похудательные» средства: капли, таблетки, порошки, чаи, кофе, ягоды. Все просто: капаешь, например, 20-30 капель в стаканчик воды и выпиваешь утром и вечером. Через месяц жир должен пропасть. Или же завариваешь чудодейственные китайские ягоды (в России это дереза обыкновенная), пьешь напиток и худеешь.

Профессиональные диетологи (не те, что расхваливают чудо-таблетки на сайтах производителей подозрительных или бессмысленных средств, а настоящие врачи) утверждают: никаких волшебных и безопасных вариантов быстрого похудения не существует. Можно искусственно разогнать метаболизм и умереть от рака, можно «отключить» чувство голода и получить серьезное заболевание, можно разрушить пищеварительную систему и обезводить организм.

И все же похудеть в компании со стаканчиком по утрам можно (при условии, что мы начинаем контролировать питание и даем организму хоть какую-то нагрузку). Секретные напитки – имбирный и зеленый чай.

Всего 1 стаканчик: утро встречаем с имбирем или сеной

Имбирь действительно помогает ускорить метаболизм, а значит, помогает организму сжигать полученные калории. Причем делает это мягко, естественным образом. Польза имбиря именно для похудения не доказана на 100 процентов, но попробовать можно. Во всяком случае, имбирный чай полезен, а еще его можно готовить по разным рецептам.

Самый простой способ (подсказка для ленивых) – заварить чай в термосе. Что нужно сделать:

Корешок свежего имбиря очистить от кожицы и натереть. Понадобится 1,5 столовых ложки имбирной кашицы;

Целый лимон вымыть и вместе с кожурой нарезать на небольшие ломтики;

Положить лимон и имбирь в термос и залить полутора литрами кипятка;

Дать настояться (от 4 до 6 часов).

Можно приготовить напиток вечером, а первую чашку выпить утром, сразу после пробуждения. Если вкус кажется слишком резким (имбирь жжет язык) и кислым, смягчите его медом. Позавтракать можно через полчаса.

Если термоса нет, то очищенный корень имбиря (2-3 см) нужно залить полутора литрами чистой воды, довести до кипения и варить в течение 20 минут. Налить себе стаканчик отвара, остальное перелить в стеклянную банку. Положить в имбирный чай дольку свежего лимона, ложечку меда, если есть – веточку мяты. Дать постоять буквально 5 минут и выпить.

Известная вода Сасси – «холодный» вариант имбирного чая. Что нужно для приготовления напитка:

Небольшой огурец;

Чайная ложка натертого имбиря;

Немного мяты (4-5 листочков);

Два литра воды.

Огурец и лимон нарезать кружочками, смешать с мятой и имбирем, залить холодной водой и убрать на ночь в холодильник. Начать день можно со стаканчика освежающей и очень полезной воды.

Зеленый чай – тоже отличный способ восстановить обменные процессы и ускорить метаболизм. Это может быть любой сорт листьев: сеча, улун и пр. Начинайте утро с кружечки полезного напитка, и процесс похудения пойдет быстрее.

Для усиления эффекта можно объединить имбирь и зеленый чай: просто заварить их вместе. Если есть термос, то к компонентам первого рецепта можно добавить столовую ложку листьев зеленого чая. Если термоса нет, то нужно сварить имбирь по второму рецепту и заварить зеленый чай не водой, а отваром.

Какой бы рецепт вы ни выбрали, стаканчик напитка окажет организму большую пользу. Имбирь ускоряет метаболизм, улучшает кровообращение, укрепляет иммунную систему. Имбирный час снижает аппетит, что тоже немаловажно при похудении. Зеленый чай хорош тем, что ускоряет процессы жиросжигания, помогает расщеплять опасный висцеральный жир и тоже снижает аппетит. Не зря на Востоке растертые высушенные листья считались лекарством.

Ленивый человек вполне может похудеть без жесткой диеты и регулярных занятий фитнесом. Рецепт прост: соблюдать несложные правила питания, ежедневно подолгу ходить, много пить чистой воды и выпивать по стаканчику полезного имбирного и зеленого чая.

Как это ни странно, но сегодня мы поговорим о продуктах, которые не вызывают желание что-либо съесть, а наоборот – способствуют снижению аппетита. Согласитесь, для нашей теплой, вкусной «Кухни», это – неожиданная тема. Зато очень востребованная!

Абсолютное большинство людей, особенно с возрастом, сталкиваются с замедлением обмена веществ. И тогда… каждый кусочек, каждый глоток идет в дело отложения жиров. Что же делать? Голодать? Изнурять себя фитнесом? Нет, нужно есть с аппетитом. Однако, есть именно такие продукты, которые самый аппетит и подавляют.

Как это работает?

Давайте разберемся, как в нашем организме происходит сам процесс подавления аппетита, а также нормальное функционирование обмена веществ. За этот процесс отвечает, прежде всего, щитовидная железа. Она любит продукты с йодом, которые позволяют ей поддерживать нужный баланс в обмене веществ. Если обмен веществ в порядке, значит, и масса тела не увеличивается, т.к. то, что вы съели – «сгорает». Продукты, содержащие много йода известны каждому: это любая морская рыба и все морепродукты – особенно ламинария, груши, лук; йодированную соль тоже можно включить в рацион, но лучше заменить её морской солью.

Еще у нас есть задача обмануть собственный желудок, который имеет прямую связь с «центром полетов» - мозгом. Чуть остается без работы, так сразу сигнал «наверх»: SOS! Голод! А уж мозг приказывает немедленно найти и съесть что-нибудь, чтобы успокоить скандалиста. Обмануть желудок, подсунув ему малокалорийные, но трудные в переваривании продукты можно. Есть достаточно много овощей, богатых клетчаткой, которые отлично помогают снижать аппетит. Клетчатка в желудке увеличивается в объёме, и вызывает чувство сытости, а калорий не прибавляет.

Есть еще продукты, небольшая толика которых улучшает настроение и снижают аппетит из-за выработки «гормона радости» сератонина. Знаете, это тоже простые и звестные продукты: сыр, творог, овсяная крупа, бананы, орехи, а также бобовые – фасоль, чечевица, горох и т.д.

Плюс – горький шоколад с высоким содержанием какао. Многие диетологи советуют съедать 2-3 небольших кусочка горького шоколада после рабочего дня – таким способом можно свести аппетит к минимуму, и вечером вам будет вполне достаточно лёгкого и некалорийного ужина. Шоколад следует раскусывать не сразу – лучше сосать его несколько минут, как леденец, чтобы в мозг как можно дольше поступали сигналы о том, что организм получает калории. Кстати, необходимое количество калорий мы действительно получим, да и полезных веществ в шоколаде хватает.

Рассматриваем гликемический индекс

Продукты, противостоящие аппетиту, могут быть разными – и овощи, и рыба, и фрукты, и кисломолочные продукты. Объединяет их одно: низкий гликемический индекс. В исследовании британских ученых из Кембриджа, говорится, что высокий гликемический индекс имеют белый хлеб, многие крупы и сладости, а низкий - фрукты, большинство овощей и молочные продукты. Именно они повышают выработку гормонов, которые подавляют аппетит и посылают сигнал насыщения организма.

Подтвердили это результаты исследования, в котором участники употребляли на завтрак продукты с низким ГИ и в результате имели уровни GLP-1 в плазме крови на 20% выше, а показатель инсулина на 38% ниже по сравнению с теми, которые употребляли пищу с высоким ГИ. Заметим, это первое исследование, в ходе которого специалистам удалось наглядно проиллюстрировать влияние еды с низким ГИ на производство GLP-1 и насыщение организма.

Уровень сахара в крови остаётся в норме, когда в организме достаточно хрома – чувство голода при этом снижается. Источником хрома являются пшеничная мука грубого помола, пшеничные ростки, пивные дрожжи, печень, чёрный перец, мелисса, сыр.

Таблица гликемических индексов различных продуктов:

Углеводы с высоким гликемическим индексом ("плохие" углеводы)		Углеводы с низким гликемическим индексом ("хорошие" углеводы)
жареный картофель		хлеб с отрубями
картофельное пюре		необработанные зерна риса
		необработанные злаковые без сахара
кукурузные хлопья		овсяные хлопья
		гречневая каша
белый хлеб из муки высшего сорта		ржаной хлеб с отрубями
очищенные злаковые с сахаром (мюсли)		свежий фруктовый сок без сахара
		макароны из муки грубого помола
вареный картофель		красная фасоль
бисквиты		сухой горох
кукуруза (маис)		молочные продукты
белый рис		чечевица
черный хлеб		макароны из непросеянной муки грубого помола
		турецкий горох
		свежие фрукты
		консервированные фрукты (без сахара)
тесто из муки без отрубей		горький шоколад (с содержанием какао более 60%)
		фруктоза
		зеленые овощи, помидоры, лимон, грибы

Продукты «анти аппетит»

Яблоки. Как доказали американские диетологи, перекусив перед приемом пищи одним яблоком, человек во время еды съедает на 15% меньше калорий. Кроме этого, в процессе переваривания яблок, как и других фруктов, наш организм вырабатывает гормон GLP-1, посылающий в мозг сигналы о насыщении.

Жгучий красный перец. Диетологи установили, что если перед приемом пищи съедать кусочек перца чили, то чувство голода притупляется. Причина этого - капсаицин, делающий перец таким острым. Капсаицин способен не только снизить аппетит, но также и ускорить процессы выработки энергии в организме, фактически заменяя тем самым занятия спортом.

Морские водоросли. По утверждению голландских ученых, морские водоросли, попав в наш желудок, превращаются в гель, а это позволяет на треть снизить аппетит, доставляя человеку чувство сытости на значительный срок.

Яичница на завтрак. Яйца, которые богаты белком, позволяют на долгое время сохранять ощущения сытости в течение всего дня. Вода. Стакан воды, выпитый перед едой, снижает чувство голода.

Зеленый чай. Катехин, содержащийся в зеленом чае, стимулирует сжигание калорий, а три чашки зеленого чая ежедневно на 40 процентов увеличивают скорость выработки организмом энергии.

Лимон. Пектин, содержащийся в лимоне, выводит излишки жира из организма, а также замедляет процессы пищеварения.

Чеснок. Благодаря наличию особого компонента чеснока - аллицина, вырабатывающего специфический запах, долька чеснока снизит чувство голода, а также простимулирует выработку гормона адреналина, ускоряющего обмен веществ и сжигающего лишние калории.

Полезная замена

Вместо кондитерских изделий, постоянно добавляющих нам жиров, сахара и лишних калорий, ешьте фрукты, сухофрукты и мёд. В них есть фруктоза – она с успехом заменяет сладости и снижает чувство голода, а калорий гораздо меньше, чем в любом привычном десерте. Хорошо снижает аппетит обычная чистая вода или сок.

Воду лучше пить минеральную, но не газированную. Конечно, пить надо за 20-30 минут до еды; пить после еды не следует – это замедляет пищеварение, так как желудочный сок смывается.

Помогает снизить аппетит имбирный чай. Имбирь натирают на тёрке, заливают 1 ч.л. кашицы кипятком (2 стакана), настаивают и добавляют мёд (1 ч.л.). Пьют такой чай перед едой: аппетит снижается, обмен веществ ускоряется, и к тому же повышается сексуальная активность – а уж от этого мы точно становимся красивее.

Аппетит за обедом значительно уменьшится, если по утрам, хотя бы 2-3 раза в неделю, съедать салат красоты. Он готовится просто и быстро: 2 ст.л. овсяных хлопьев, 1 ст.л. измельчённых грецких орехов, мелко нарезанную половину апельсина, тёртое яблоко смешать с 1 ст.л. мёда, залить всё стаканом нежирного йогурта, перемешать и оставить на 10 минут.

Если есть хочется очень сильно, то можно съесть такой необычный бутерброд: на небольшой кусочек чёрного хлеба положить нарезанный спелый банан. В чёрном хлебе есть клетчатка, а в бананах много глюкозы: желудок начнёт работать, а в мозг пойдёт сигнал о том, что питание поступило в организм.

На обед ешьте прозрачные супы – на нежирном мясном, рыбном, а ещё лучше на овощном бульоне. Такой суп наполняет желудок, и насыщает лучше и быстрее, чем вторые блюда, а калорий в нём меньше.

Перекусить можно также и кусочком нежирного сыра, или варёным яйцом, а выпить зелёный чай с небольшим количеством мёда. Простокваша, ряженка, кефир и натуральный йогурт тоже надолго утоляют чувство голода – есть вам не захочется несколько часов.

Благородный обман

Усмирить повышенный аппетит помогает обезжиренное сухое молоко: надо просто некоторое время пожевать его (примерно 1 ч.л.), проглотить и запить небольшим количеством воды.

Чтобы не хотелось есть перед сном, съедайте за ужином небольшой кусочек нежирного варёного мяса – это не только уменьшит голод, но и поможет организму сжечь жиры во время сна.

2-3 раза в неделю ешьте блюда из рыбы – как уже сказано, это помогает работе щитовидной железы.

В овощные салаты старайтесь добавлять бобовые – так вы быстрее насытитесь, а пищеварение улучшится.

Салаты заправляйте растительным маслом или кефиром; сметану старайтесь использовать реже, и выбирайте нежирную, а от майонеза откажитесь совсем.

Овощей надо съедать не меньше 300 г в день, сырых или тушёных - в них много клетчатки и витамина С, который нужен нашему организму каждый день в больших количествах.

Если вам захотелось есть, но вы знаете, что делать этого не следует, пополощите рот мятной водой – можно делать так несколько раз в течение дня.

В мечтах о стройном теле люди пробуют разные диеты: низкоуглеводные, белковые и многие другие. Они дают результат, но временный: вес быстро возвращается. А порой эффект противоположен ожидаемому, и вместо похудения начинаются проблемы со здоровьем.

Правда в том, что питание должно быть сбалансированным . Чтобы хорошо себя чувствовать, нужно обеспечивать организм всем спектром питательных веществ: белками, жирами, углеводами, витаминами, макро- и микроэлементами.

Оптимальным, по мнению американского диетолога Роберта Хааса (Robert Haas), является соотношение 50 - 25 - 25. Это значит, что ежедневный рацион должен на 50% состоять из углеводов, на 25% - из белков и на 25% - из жиров.

Следите за рационом

Жиры участвуют в строительстве новых клеток, выработке гормонов, водном обмене и транспортировке витаминов. Жирные кислоты делятся на две группы: насыщенные и ненасыщенные . Первые вредны для здоровья, так как оседают на стенках сосудов и повышают уровень «плохого» холестерина.

Ненасыщенные жирные кислоты выполняют те полезные функции, о которых говорилось выше. При этом некоторые жирные кислоты, например омега-3, не синтезируются организмом и могут поступать в него только с пищей. Поэтому нужно стараться, чтобы в ежедневный рацион входили именно полезные жиры. Такие содержатся в авокадо, маслинах, оливковом масле, орехах, морской рыбе и других продуктах.

Белок - главный строительный материал организма, причём не только для клеток, но и для ферментов и гормонов. Белки помогают наращивать мышцы, иметь крепкие кости, красивые волосы и ногти.

Белки бывают животными и растительными . Считается , что две трети суточной нормы белков должны поступать в организм с животной пищей (постное мясо, рыба, яйца, молочные продукты), остальное - с растительной (фасоль, бобы, орехи, семена, овощи).

Углеводы - главный поставщик энергии. Углеводосодержащая пища должна составлять основу рациона - 50%. Пусть вас не смущает эта цифра - сюда входит также клетчатка, витамины и минералы; они зачастую сконцентрированы в богатых углеводами продуктах.

Восстановить силы после активной физической деятельности можно, например, при помощи стаканчика фруктового сока или баночки газировки. В обоих напитках содержится сахар - быстрый углевод, источник глюкозы. Благодаря ему эти напитки являются источниками быстрой энергии. Но не забывайте о суточной норме потребления сахара - не более 65 г. Следите за количеством сахара, содержащимся в блюдах и напитках и добавляемым в них. Для ориентира: нектар манго - 14,5 г сахара на 100 мл, Coca-Cola - 10,6 г на 100 мл, апельсиновый сок - около 13 г на 100 мл.

Пейте достаточно

scukrov/Depositphotos.com

Организм на 55–65% состоит из воды. Гидратация очень важна для здоровья. Как замечает Юрий Тырсин в своей книге «Секреты правильного питания. Минералы, витамины, вода», обезвоживание всего на 2% существенно снижает работоспособность, а 4% дегидратации приводят к вялости и апатии. Индивидуальная норма рассчитывается по формуле: 40 мл на каждый килограмм веса.

Увеличивать потребление жидкости необходимо в жаркую погоду и во время физической активности.

Поддерживать водный баланс можно любыми напитками: сок, морс, сладкая газировка типа кола, чай - все они на 85–99% состоят из воды, прекрасно утоляют жажду и насыщают клетки организма жизненно важной влагой.

Перекусывайте правильно

Время полноценного обеда ещё не настало, а чувство голода уже подступает. Как быть? Перекусить! Но никаких булок и бутербродов. Чтобы перекус был не во вред, он должен быть правильным. Держите под рукой яблоки, бананы, орехи, греческий йогурт, творог или сваренные вкрутую яйца. Это полезные и невероятно питательные продукты, которые помогут справиться с чувством голода.

Кроме того, не храните дома джанк-фуд. Чипсы, твинки, попкорн - всё это вкусно, иногда их можно себе позволить. Даже если у вас стальная сила воли, наступит момент, когда она даст трещину. Лучше не держите дома соблазны.

Не ждите мгновенных перемен

«Буду хорошо питаться и сразу стану стройным и здоровым» - ментальная ловушка, в которую попадают практически все, кто старается сделать свой рацион более сбалансированным.

Однако выработка и закрепление системы здорового питания требует методичной и довольно продолжительной работы над собой. Не ждите мгновенных результатов!

Лёгкость и гармония придут постепенно. Но вы непременно заметите эти позитивные изменения.

Материал подготовлен при информационной поддержке TCCC.

Анна Миронова

Время на чтение: 13 минут

А А

Идеальный напиток для похудения – свежевыжатый сок! Его пектины помогают в очищении организма и похудении. Калий – выводит лишнюю жидкость, избавляя от отеков и тяжести. Такой сок идеально усваивается нашей пищеварительной системой, не перегружает ее — а, напротив, абсорбирует все токсические накопления и выводит их наружу. Таким образом, он ускоряет обмен веществ в организме и налаживает работу сердца, сосудов и почек.

Так что нужно пить, чтобы похудеть?

Сок из свеклы

В основном, свекольный сок используют в составе других напитков, так как в неразбавленном состоянии его нельзя употреблять больше 60 г за сутки . Лучше сочетать его с остальными овощными соками.

Несмотря на очевидную пользу этого сока, с непривычки активный состав может вызвать учащение сердцебиения, тошноту и головокружение, поэтому важно вводить его постепенно и в малых дозировке .

Свекольный сок…

• Прочищает стенки сосудов от накопившегося калия неорганического происхождения.
• Избавляет от зашлакованности, нормализуя всасывание пищи в кишечнике.
• Приводит в здоровый баланс работу щитовидной железы.
• Улучшает цвет кожи и обновляет весь организм.

Неразбавленный свекольный сок следует осторожно принимать при:

• Мочекаменной болезни.
• Гипотонии (потому что свекла хорошо понижает давление).
• Почечных болезнях.
• Диарее и других кишечных расстройствах (потому что свекла – эффективное слабительное средство)
• Изжоге.
• Сахарном диабете.

Сок из капусты

Знаменитый капустный сок – из тех напитков, которые надо пить, чтобы похудеть. Он улучшает пищеварение, выводит токсины и шлаки, ускоряет метаболизм . Ну и, конечно же, омолаживает организм в целом.

Единственное «но» — это вздутие живота в связи с повышенным газообразованием в кишечнике . Однако по сути – это последствия хорошего воздействия капустного сока. Его активные компоненты разлагают накопленные продукты гниения, в результате чего и происходит временное образование газов. Чтобы их устранить, можно использовать очищающие клизмы.

Чистый капустный сок нежелательно употреблять при:

• Повышенной желудочной кислотности.
• Проблемах с работой поджелудочной железы.
• Сахарной болезни.
• Нарушениях выводящей и фильтрующей функций почек.

Сок из сельдерея

• Обладает легким мочегонным эффектом, поэтому хорошо выводит лишнюю влагу из организма.
• Восстанавливает обмен веществ с получением пищи.
• Понижает уровень вредного холестерина в крови.
• Повышает иммунную защиту, благодаря ядерному составу, в который входят кальций, магний, щавельную кислоту, каротин и витамины.
• Стимулирует сперма-производство и предотвращает развитие аденомы простаты.

Как сделать напиток для похудения вкусным: чтобы менять вкус сельдереевого сока или уменьшать некоторые его свойства, можно сочетать его с иными добавками. Например, с медом, морковкой, цитрусовыми, арбузом и зеленью.
Чистый сок сельдерея нежелательно принимать при:

• Варикозной болезни и тромбфлебите.
• Повышенной желудочной кислотности, язве или гастрите.
• Грудном вскармливании и в период беременности.

Сок из огурца

Эффективный напиток, помогающий похудеть, благодаря выводу лишней жидкости . Огуречный сок облегчает занятия спортом за счет снижения повышенного кровяного давления .

• Улучшает пищеварение.
• Облегчает изжогу и снижает желудочную кислотность.
• Повышает метаболизм.
• Природное слабительное и мочегонное средство.
• Размягчает и изгоняет мелкие камни из почек.
• Удаляет накопившиеся в организме вредные вещества.
• Отлично утоляет жажду.

Даже при такой универсальности огуречного сока существуют противопоказания для его регулярного употребления.

Так, его нежелательно принимать при:

• Гастрите с пониженной кислотностью и язве желудка.
• Мочекаменной болезни с наличием камней большого размера.

Соки из томатов

Томатный сок не только выводит избыточную жидкость , но и уменьшает аппетит . Его уникальный состав повышает иммунитет , и держит иммунитет на высоком уровне, что особенно важно при диете.

• Постоянное употребления приводит к тому, что вы забываете о проблеме «что пить, чтобы похудеть», потому что он хорошо разгоняет обмен веществ и снижает уровень опасного холестерина.
• Кроме того, он эффективно укрепляет стенки сосудов, и просто необходим для предупреждения такого неизбежного заболевания, как атеросклероз.
• Томатный сок обогащает нас хорошей порцией витамина С, калия и ликопена. Если с витамином и калием все понятно, то ликопен – это особое вещество, способное разрушать различные опухоли на ранних стадиях, а потому эффективное в профилактике онко-заболеваний.

Не стоит употреблять чистый томатный сок при:

• Камнях в желчном протоке.
• Повышенной желудочной кислотности.
• Гастрите и ЯБЖ.
• Нарушении почечных функций.
• Гипертонии.

Сок из арбуза

• Создает чувство насыщения и заменяет сладкую пищу.
• Легкий диуретик, который снижает давление и очищает печень и почки.
• Снижает уровень плохого холестерина, что важно при развитии артрита и диабета.

Не употребляйте его при:

• Мочекаменной болезни с крупными камнями.
• Нарушенной почечной функции.
• Индивидуальной непереносимости.

Сок из тыквы

Отличный состав для тех, кто ищет напиток, чтобы похудеть.

• Почти безкалорийный, он насыщен магнием, кальцием, железом и медью.
• Обычно его рекомендуют людям с отеками, мочекаменной болезнью или для ее предотвращения, потому что тыквенный сок улучшает выброс желчи и работу ЖКТ в целом.
• Кишечник с благодарностью принимает пектин и целлюлозу тыквы, ведь они нежно очищают кишечник и устраняют запоры.

Над тем, как правильно питаться, чтобы быть здоровым, люди задумывались еще с древних времен. Неслучайно практически во всех религиозных учениях давались рекомендации, что непременно нужно есть, а от каких продуктов лучше отказаться. Своего рода пищевой кодекс есть и в Ведах, и в Библии, и в Коране.

В наши дни ученые не только находят подтверждение вековым истинам, но и совершают удивительные открытия в области питания. Как же именно питаться, чтобы надолго сохранить молодость и фонтанировать энергией до глубоких седин?

Прежде чем приступить к составлению собственного меню, внимательно изучите эти простые советы.

Они помогут вам правильно питаться и вести здоровый образ жизни:

• главное правило питания, как бы банально оно ни звучало, остается неизменным: «Ты есть то, что ты ешь». Ценность еды заключается не только в ее вкусе или виде, но в большей степени в содержании полезных веществ, которые может извлечь из нее организм. Прожаренный до хрустящей корочки стейк намного вкуснее отваренного с пряными травами цельного куска мяса, тушеные овощи ароматнее нарезанных в салат свежих, и тем не менее мы получим намного больше пользы, если отдадим предпочтение, в меню, простым блюдам, подвергшимся минимальной термообработке;
• необходимо, чтобы количество потребляемых калорий равнялось количеству затраченных в течение дня. Так вам удастся поддерживать здоровый образ жизни и сохранять отличную физическую форму. Самый простой способ подсчета необходимого числа калорий – нужно умножить собственный вес на 45. Если вы хотите похудеть, смело отнимайте от получившейся цифры 400–500, если же, наоборот, поправиться, столь же смело прибавляйте ту же цифру;
• в идеальном меню не менее 60% должны составлять углеводы, 25% – жиры, в подавляющем большинстве своем полиненасыщенные. И только 15% от общего потребления приходится на белки – как растительного, так и животного происхождения;
• по возможности старайтесь придерживаться принципов раздельного питания. К примеру, белковую пищу не рекомендуется смешивать с углеводной, содержащую кислоту – со щелочной, а крахмалистые продукты, как и молочные, вообще лучше есть отдельно от других;
• старайтесь питаться по принципу сезонности. Летом в меню свежие овощи и фрукты, ягоды, зимой – корнеплоды и злаки. Мясо, рыба и молочные продукты допустимы в меню в любое время года;
• ранним утром организм очищается от токсинов, вечером готовится ко сну и перерабатывает съеденное. Именно поэтому трапезничать нужно только в светлое время суток;
• здоровый образ жизни предусматривает пятиразовое питание, интервалы между приемами пищи – 3–4 часа. При этом за один раз допустимо не больше того количества еды, которое уместится на ваших ладонях, соединенных вместе, – именно таков объем вашего желудка;
• старайтесь есть только свежеприготовлен ную еду. Также нелишним будет отказаться в меню от полуфабрикатов и консервированной пищи;
• современный образ жизни диктует свои правила: перекусами на бегу сейчас никого не удивишь. И все же стремитесь к тому, чтобы основные приемы пищи – завтрак, обед и ужин – проходили в покое и уж никак не на ногах;
• как бы правильно и сбалансированно вы ни питались, в организме со временем накапливаются шлаки и токсины, от которых не просто нужно – крайне необходимо избавляться. Вы можете проходить детокс-программу раз в полгода или, к примеру, каждую неделю устраивать себе кефирный, яблочный или огуречный день.

Кроме соблюдения общих рекомендаций важно также составлять и ежедневное меню. Примечательно, что для каждого приема пищи характерны свои особенности. Связаны они с биологическими ритмами человека и способностью организма в разное время лучше усваивать разные виды продуктов.

Завтрак

Западный и восточный подходы ко времени первого принятия пищи диаметрально противоположны. Ученые Запада утверждают: поесть человек должен в течение часа после пробуждения. Мудрецы же Востока, приемлющие неспешный образ жизни, не рекомендуют садиться за стол раньше полудня.

Впрочем, во сколько бы ни началась ваша трапеза, основу утреннего меню должны составлять углеводы. Именно они служат топливом для организма, дают нам силы, а кроме того, максимально усваиваются и практически полностью расходуются в течение дня. Именно поэтому в утреннем меню плиточку черного шоколада или небольшую порцию орехового-медово го десерта могут позволить себе даже те, кто ведет здоровый образ жизни и следит за фигурой.

Меню завтрака может быть весьма и весьма разнообразным. Овсяная или гречневая каша с сухофруктами, сладкие блинчики, паста с соусом или запеканка из макарон, сдобная выпечка, тосты с джемом или арахисовым маслом – все это может составить ваш утренний рацион.

Второй завтрак

Он чудесным образом впишется в ваше расписание. Определить время его очень просто: до завтрака уже далеко, а до обеда еще далеко. Но так как завтрак и обед достаточно плотные, то второй завтрак – это, скорее, легкий перекус, чем полноценная трапеза. В меню – свежие фрукты или овощи, крекеры из цельных зерен пшеницы, гречки, риса, несладкая выпечка.

Помните, что второй завтрак призван не столько насытить вас, сколько помочь контролировать чувство голода, чтобы в обед вы не умяли в один присест слишком много. Именно поэтому второй завтрак не стоит игнорировать, в особенности тем, кто ведет активный и здоровый образ жизни, а также тем, кто борется с лишними килограммами.

Обед

По плотности и калорийности обед должен равняться завтраку или даже превышать его. Это основной прием пищи в меню, благодаря которому организм получает энергию для активности во второй половине дня.

Грамотно составленное меню должно включать в себя первое блюдо (мясной, рыбный, грибной или овощной суп), порцию мяса или рыбы с гарниром и салатом из свежих овощей. А вот от десерта, какой бы заманчивой ни показалась вам эта идея, лучше отказаться: сладкое стоит приберечь для утренних часов.

Несомненно, обед попросту обязан быть сытным. Тем более, учитывая количество блюд обеденного меню, легко впасть в крайность и наесться от пуза. И тем не менее ни намека на тяжесть в желудке быть не должно, как бы ни были вкусны приготовленные яства. Следите за размером порций!

Полдник

Во второй половине дня организм менее интенсивно принимает и усваивает пищу. Именно поэтому и полдник, и ужин должны быть легкими.

В меню могут быть включены блюда из кисломолочных продуктов, свежие овощи или фрукты, немного орехов или семечек. Сырники со стаканом нежирного кефира или овощной салат с приправленным специями томатным соком – прекрасный выбор для предвечерней трапезы.

Ужин

Последний прием пищи за день обязан быть и самым легким. Между тем он должен содержать в меню максимальное количество белка: мышечная масса нарастает именно в период ночного отдыха, а ведь белок – главный строительный материал для мускулатуры. Особенно важно это для тех, кто ведет активный образ жизни и уделяет много времени тренировкам в спортзале. Ужинать лучше всего примерно за 3 часа до отхода ко сну.

Никаких сочащихся жиром отбивных, внушительных размеров рыбных стейков, тяжелых многокомпонентны х блюд! В меню – все то, что легко усваивается и хорошо питает: омлет из яичных белков, приготовленные с овощами бобовые (фасоль, горох, чечевица, соя, нут), творог с невысоким процентом жирности, отварные мясо или рыба. Завершающим аккордом дня может стать стакан обезжиренного кефира, а если вас мучает бессонница, то теплого молока со специями.

Питьевой режим

Правильное питание – это не только грамотно подобранное сочетание продуктов в меню, но и разумный подход ко всему тому, что вы пьете. Газированные, сладкие напитки, баночные коктейли и в особенности столь модные нынче энергетики раз и навсегда должны исчезнуть из вашего холодильника и меню питания! А вот бар, в котором обычно хранится алкоголь, лучше и вовсе заколотить гвоздями или приспособить под нечто более невинное.

Что же пить? Выбор поистине огромен. Компоты, кисели и морсы из свежих фруктов, коктейли и напитки на основе молока и кефира, овощные, ягодные, фруктовые соки, квас, черный, зеленый, травяной и в особенности максимально полезный белый чай, некрепкий натуральный кофе. И – как можно больше воды в меню дня.

Принято считать, что 2 литров чистой питьевой воды в день человеку вполне достаточно. Между тем цифра эта очень усреднена. Минимальная норма ее – 30 мл в день на 1 кг веса человека. Обильный питьевой режим помогает с легкостью вести здоровый образ жизни, контролировать вес, быть красивым, бодрым и работоспособным в любом возрасте!

Очень важно пить в нужное время. Возьмите себе за правило выпивать стакан воды за 20 минут до приема пищи – жидкость наполнит желудок и позволит вам меньше съесть – и через 2 часа после трапезы. Запивать еду врачи категорически не рекомендуют.

Поддерживать отменное здоровье и бодрость духа не так сложно, как представляется многим. Для этого порой бывает достаточным откорректировать меню и режим питания. Тогда и жизнь заиграет новыми, яркими и сочными красками!